II corpo docenti sarà composto, come si evince anche dal Work Plan, da formatori provenienti dal mondo accademico, per le materie a maggior contenuto teorico generale, e da managers provenienti dalle aziende partners, per le materie a più alto contenuto pratico.

Entrambe le categorie sono state selezionate secondo i seguenti criteri:

1. per la categoria dei docenti universitari si è proceduto selezionando docenti di chiara fama nazionale ed internazionale e valutando anche l'esperienza acquisita in progetti formativi nel settore del turismo e di ricerca, in collaborazione con le aziende del settore;
2. per quella dei managers e consulenti, si è proceduto privilegiando coloro che vantavano prestigiose carriere pluriennali ed internazionali in aziende del settore di varia tipologia.

II corpo docente sarà coadiuvato da tecnici di laboratorio e tutor che svolgono reale attività lavorativa nell'azienda sede o nelle aziende partner.